Мэр Москвы открыл гастрономический фестиваль «Региональные ярмарки» на Семёновской площади. Сергей Собянин вместе с жителями района и организатором ярмарки, директором Московского института развития образования Антоном Молевым прошёлся по торговым рядам, осмотрел прилавки с товарами и пожелал всем товаропроизводителям успеха и хорошей торговли.
Декор огромного шатра, разделённого на нескольких секций, а также и культурно-развлекательная составляющая ярмарки выдержаны в стилистике Белгородской области: производители именно этого региона представили свои товары на ярмарке.
По словам Антона Молева, ярмарки на площади перед Московским институтом развития образования проводятся не первый год, но сегодня этот формат особенно актуален.
"Многие москвичи боятся, что из-за ограничений на ввоз продовольственных товаров ассортимент продуктов существенно сузится, а цены, напротив, резко скакнут вверх. Именно поэтому я счел принципиально важным принять участие в программе, которая покажет, что российских производителей на самом деле предостаточно, а качественных и полезных натуральных продуктов производится множество", - сказал Молев, уточнив, что для проведения ярмарки возвели целый комплекс, "при создании которого использованы современные технологии, так что это не просто торговый развал, а красивая и удобная конструкция".
Помимо натуральной продукции фермеров Белгородской области, в шатре можно приобрести изделия белгородских товаропроизводителей, включая членов Ассоциации белгородских ремесленников. Среди развлечений – выступления фольклорных коллективов, клоунов, скоморохов-акробатов и ходулистов, мастер-классы от белгородских ремесленников, народные игры-забавы.
Региональные ярмарки станут логичным продолжением фестиваля «Московское варенье», с большим успехом прошешшем в Москве в начале августа. Региональные ярмарки продлятся до конца сентября. Производители могут продавать любые виды продовольствия без ограничений. Торговое и технологическое оборудование для продаж скоропортящихся продуктов предоставят организаторы ярмарок.
Всего в Москве будет открыто 73 региональные ярмарки (во всех административных округах города, кроме ТиНАО).
Помимо торговли продовольствием, на ярмарках будет организована культурная и развлекательная программа. Так, посетителей познакомят с технологиями производства продуктов, предложат продегустировать национальные блюда и поучаствовать в конкурсах. Кроме того, пройдут мастер-классы шеф-поваров и ремесленников, уроки танцев и выступления творческих коллективов.